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其他茶普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。下面，小编为大家分享普洱熟茶的功效与作用，一起来了解吧!
普洱熟茶的功效
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.
2、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.
3、养胃、护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.
4、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.
5、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.
6、抗衰老
茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类，同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
消肉食，逐风痰，泄热，解毒，生津，止渴。治痧气腹痛，干霍乱，痢疾。
①《本经逢原》：消食，辟瘴，止痢。
②《纲目拾遗》：解油腻牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泄。又：普洱茶膏，醒酒……消食化痰，清胃生津，功力尤大。
③《本草再新》：治肝胆之浮热，泻肺胃之虚火，生津止渴。
④《随息居饮食谱》：善吐风痰，消肉食，凡暑秽痧气腹痛、干霍乱、痢疾等证初起，饮之辄愈。
喝了熟普洱上火吗?
喝了熟普洱上火吗?很多喜欢熟普洱的朋友们都会有这个疑虑，到底喝了熟普洱上火吗?下面，就跟着小编一起来看看喝了熟普洱上火吗?希望对您有用。
由于，熟茶的茶性偏热，特别是出厂3年内的熟茶，渥堆的火气还没有退掉，有些人喝了会有燥热，便秘等上火的感受。5年以上的老茶，就好的多。所以喝熟普洱茶上火吗?答案就是：熟茶性温且养胃，可以多喝。但在炎热的夏季喝多了是会上火的。
现在已经对喝熟普洱茶上火吗?了解了。今天小编在你们分享几位茶友夏天喝普洱茶的心得：
1、冷冻法：将熟茶泡好后，放到冰箱里面冷冻一下，但是不要隔夜，注意不要变质。
2、蜂蜜法：将熟茶泡好后，凉到温乎的程度，调入蜂蜜，适合早上空腹喝。
3、调配法：熟茶和生茶调着喝，比例因不同的茶品不同，要自己摸索，我一般是加15%到50%的生茶。
注意：不要贪凉，短时间内大量的进食冷饮，会伤到津液，不但会有肠胃不适的症状，而且到了秋季还会由于抵抗力下降而经常的感冒!
喝了熟普洱上火吗?一般情况下是不会的，大家都知道，普洱茶有很强大的养生保养功效，它一般是中性温和的，不会有上火的征兆的。
熟普洱茶茶砖的泡法
正确的熟普洱茶茶砖的泡法介绍，熟普洱茶茶砖的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，如果是日常生活，随便喝就行了，但是掌握了普洱茶的正确喝法，会有减肥的功效哦!现在小编就为大家讲解熟普洱茶茶砖的泡法。
熟普洱茶砖的泡法一：日常喝法
如果是日常生活，随便喝就行了。取适量的茶，放杯子或者茶壶里，加进开水，泡好喝就行了。
熟普洱茶砖的泡法二：熟普洱砖茶正确喝法
1、先将砖茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。
2、也可将掰成碎块的砖茶放入瓦罐烤香后，再用沸水冲泡。
熟普洱茶砖的泡法三：
冲泡普洱茶茶砖，还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料，冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者。
掌握了正确的熟普洱茶砖的泡法才能泡出醇正的普洱茶，熟普洱茶砖的泡法现在学会了吗?学会了那就赶紧行动起来为自己和家人冲泡一壶暖香的普洱茶茶砖吧。
如何辨别生熟普洱茶?
如何辨别生熟普洱茶?普洱茶生茶性比较刺激，而普洱茶茶性比较温和。那么如何辨别生熟普洱茶呢?很多朋友都对如何辨别生熟普洱茶不清楚，下面就和小编一起看看如何辨别生熟普洱茶吧。
一、外形区别。生普洱茶也称青饼，茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟普洱茶也称熟饼，茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。
二、汤色的区别。生茶呈青黄色或金黄色，较透亮。熟茶呈栗红色或暗红色，微透亮。如何辨别生熟普洱茶?叶底的区别。生茶新制茶品以黄绿色、暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性。无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为好茶。熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎。
三、制作工艺区别。生茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生散茶，或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各类型的砖沱。熟茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速催熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶。
现在你知道如何辨别生熟普洱茶了吗?辨别生熟普洱茶主要从外形、口感、汤色、叶底及制作工艺几个方面来鉴别。普洱茶生茶比较适合胃好的年轻人群，普洱茶熟茶适合胃病人群及老年茶友。希望对你了解如何辨别生熟普洱茶有所帮助!
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