文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>安化黑茶>安化黑茶储藏>5分钟掌握安化黑茶存放方法和禁忌

5分钟掌握安化黑茶存放方法和禁忌

2019-05-17 访问量: 17 茶礼仪网

5分钟掌握安化黑茶存放方法和禁忌

安化黑茶素以能长期存放而著称,通过长时间的存放,可以进一步的提升品质。

吉福茶号以皇室茶园优质原料为基础,以传承贡茶技艺为使命,所制黑茶是不可多得的上佳之品,在存放过程中给予茶叶的品质升华,也是经过多年市场印证的,升值潜力和空间极大。

5分钟掌握安化黑茶存放方法和禁忌

因此,吉福茶号黑茶在存放的过程中,需要非常用心。下面分享一些存放方法和禁忌,确保茶叶品质的升华,达到预期效果。

黑茶的存放方法

 ① 存放地点。 要通风,防潮,阴凉,干净。尽量不要与其他物品放在一起,最好不要与香精,香皂,檀香,香木,樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。

 ② 存放器皿。 主要针对散茶的存放,以皮纸,篾篓,陶罐为佳。 未拆封的包装茶,要检查包装是否干净,是否有异味。否则,应当拆除原来包装,自行选用合适器皿进行包装保存。

 ③ 存放规则。 应当分类存放,分品牌和厂家存放。 不同品类的茶,要单独存放,比如,黑砖,茯茶,千两饼,天尖,不能混在一起存放。不同厂家,不同品牌的茶,也尽量分开存放,吉福茶号黑茶最好是单独存放。

 ④ 地域分别。川渝闽越等南方地区, 温度和湿度常年较高,防潮是重点 ,可使用抽湿机,并且定期检查。北方及西藏等高原地区, 常年干燥,通风是重点 ,若实在过于干燥,可适当使用加湿器;冬季的时候要远离暖气管道。

 ⑤ 季节区别。一般来讲, 春夏两季雨水较多,空气中湿度较高,不宜长时间打开窗户。秋冬两季,比较干燥,要经常打开窗户通风换气。

 ⑥ 千两存放。千两茶的存放分两种情况,一种是整支千两茶,它拥有独特的包装方式,防潮能力较强,存放比较容易,只需选择通风,防潮,阴凉,干净的地方,立于底座之上即可。一种是千两饼,千两饼是将整支千两茶锯开之后的形态,千两饼的存放就与其他安化黑茶有着相同的禁忌了,存放方式大致相同。

5分钟掌握安化黑茶存放方法和禁忌

黑茶的存放禁忌

 ① 忌串味 。 茶叶不能与带有刺激性气味或气味浓重的物质存放在一起,防止气味串入茶中,使茶变质。

 ② 避阳光。 阳光直射,会使茶叶急速氧化,影响茶叶品质。

 ③ 防潮湿。 茶叶中一旦水分过多,就发生腐烂、霉变等情况。

 ④ 忌密闭。 吉福茶号黑茶在存放过程中,需要适量的吸收空气中的水分和微量元素,用于微生物群体的转化和代谢,过于密封,则会影响转化和代谢。

 ⑤ 忌冰箱。 吉福茶号黑茶在低温环境里,微生物群体的转化和代谢会进入“休眠”状态,不利于品质的升华。且茶叶一旦从冰箱里拿出来,就会迅速的,大量的吸收空气中的水分,使茶叶水分过量。

好茶难得,每一位收藏吉福茶号黑茶的人,都是爱茶之人,若因存放不当,而使吉福茶号黑茶的升华没有达到最佳效果,岂不痛哉?因此,使用正确的存放方法也是非常重要的。

有用+10
分享

安化黑茶的前世恩今生情

安化黑茶之所以如此受欢迎,除了市场的使然之外就属安化黑茶的功效了。边疆的游牧少数民族非常喜欢饮用安化黑茶,因为他们主要的食物都是以羊肉、牛肉为主,而安化黑茶对于消除食物的油腻以及补充维生素起到十分关键的作用。因此,在少数民族这样的一个传说,即“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”的说法。

那么为什么安化黑茶有如此作用呢?其实那是一个很久远的传说,传说在一年干涸无比的土地上,那个时候的安化黑茶不过是一株茶山上的无名树,有一位云游四方的来自草原的少年路过此地。他发现山上的无名树因为干涸快要枯萎,于是将自己身上所带的水倒在了茶树上。因为突然而来的水源,茶树得到了很好的生长。而少年也离开了这个地方。

多年后,当一支商贸队伍载着满车的茶叶在茶马古道上时,忽然下起了一场意料之外的大雨。整车的茶叶就此淋湿,被淋湿的茶叶已经不值钱了,茶商痛心疾首。在经过一个村子时,就将茶叶放在了村子里给村里的居民饮用。

而此时奇迹出现了,这个村子的居民因为食物食用不善,身体不适。连着喝了几天的茶叶,居然神奇地好了起来。当其中的一个少年捧着茶商留下来的茶叶时,他隐隐觉得这个茶叶十分熟悉。

从此以后,只要人们觉得肠胃有些许不适,或者是吃了油腻的食物都会喝一杯安化黑茶,以此消食,并提高人体免疫力。


安化黑茶三尖是怎么回事安化黑茶的三尖茶有哪三尖

如今,茶叶市场疲软除了外部的政策约束,价格混战,炒作歪风,其内部大小厂家的争宠也是让茶叶市场好茶不好卖主要原因。今天,3158茶叶网小编就以安化黑茶为例,讲讲安化黑茶是如何祸起萧墙的。

对安化黑茶不甚了解的新手们,常常会疑惑安化黑茶三尖是怎么回事?到底安化黑茶的三尖茶有哪三尖呢?

安化黑茶三尖主要是指天尖、贡尖、和生尖。古时,天尖茶皆作为贡品,喝天尖茶的人非富即贵。如今早已经没有贵族等级之分,人人都能喝上天尖茶,但即便如此,天尖茶在茶叶市场上依然是不温不火。

按照安化黑茶三尖的传统制法,天尖茶的原料都是用绿茶的一级嫩茶头来生产天尖茶。高端大气上档次的天尖茶啊、卖相好,芽尖多,口感也不错,但是数量极为罕见。茶叶市场上销售的天尖茶不管是小茶厂还是大茶厂都清一色的做成了铁观音和碧螺春的形状。

这是因为,一般制茶用的茶原料,都是一芽四叶,即使是粗老的茶叶不过五六叶。而往往上好的芽头都拿去做红茶和绿茶,天尖的原料就少了,但是又要适应市场的需求,一般就取茶叶中最上面的两片茶叶,可是又怕做不出芽尖的形状,就使劲的揉,就形成了黑色的碧螺春,不是尖状而是块形。

正宗的天尖茶用料是极其讲究的,成本过高,价格又卖不起,又被小茶厂以次充好,内部恶性竞争把天尖茶给堵死了,其他的贡尖和生尖就更无人问津了,安化黑茶三尖不被人识别也是在情理之中了。

安化黑茶天尖与其他安化黑茶的区别

安化黑茶天尖与别的安化黑茶的差别是:

一、安化天尖黑茶在短期内年代就熟化的非常好了(三年),它白酒一亲越愈陈愈香 ,天尖黑茶原料选用一级嫩茶尖,篓装的天尖个人收藏更便捷,不容易二次污染。

二、安化天尖黑茶的原料务必是正宗的湖南安化出产地安化黑茶叶制做,并不是说异地荼叶不可以做,仅仅用异地的荼叶作出的安化黑茶,待发醇后的质量和口味都是降低。湖南省优异的当然生态环境保护十分适合做黑茶油茶树制造,自古以来就会有[山涯水畔,不种自身]的传说故事。

三、安化天尖黑茶选用远古传说竹蔑篓包裝方法更是有利于荼叶彻底发醇,纯天然包裝,给人一种朴实当然的视觉盛宴,古色古香。当然。和睦。

四、细嫩叶→茶叶杀青→揉捻→渥堆→蛋糕烘焙,历经蛋糕烘焙的湖南省安化天尖黑茶不管在哪儿必须比没蛋糕烘焙过的好,而蛋糕烘焙并不是简易的去用木柴烟薰,最好历经七星灶蛋糕烘焙的。

五、安化天尖黑茶有独特的中医药学理作用,其他茶系不能取代,临床试验评比十个取代病症实体模型,科学研究了安化天尖黑茶对身体健康的作用。

发觉湖南省天尖黑茶对提升体免疫能力脂肪分解、休重操纵、降血脂、减肥瘦身养胃、健脾胃、润肠有显著效果,安化天尖黑茶荼叶自身咖啡因成份含量低,不危害睡眠质量;另外能防辐射、防癌、抗癌、助解酒、促消化、防衰老、降低胆固醇等功效;能提高人的大脑神经中枢主题活动的警觉性,提升思索工作能力、抑止心肌梗塞这些。

六、安化天尖黑茶很耐泡,荼叶的叶大而结实,叶子不易破,可泡10—15泡,经济发展性价比高。一般如果你泡10—15泡时,你能觉得茶气十足,味道甘润淳朴;从咽喉刚开始有苦涩味(技术专业称为回甜)

安化黑茶天尖的作用与功效是:

营养成分

安化黑茶的健康保健实际效果更与众不同。安化黑茶独特的加工工艺全过程时会当然发醇转化成“冠突散囊菌”(别名金牛)。这类黑茶里特有的冠突散囊菌,含有18种碳水化合物,450多种多样对身体有利的成份。

功效与作用

临床医学确认,黑茶具备解油腻感、治肚胀、疗拉肚子、消人体脂肪、解渴生津止渴、缓解疲劳、调理脾胃、促消化等作用,长时间食用对减少心率、血糖和血糖值,提高毛细管延展性有优良的实际效果。

黑茶最明显的作用是“排油”和降“三高”,对胃肠难题有独特的防止、疗效节。

荼叶中的必需元素原素关键集中化在完善叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,必需元素原素含量比别的茶系高。

在其中氟对防虫牙和预防老年人骨质疏松症有显著功效;硒能刺激性免疫力蛋白质及抗原的造成,提高身体对病症的抵抗能力,并对医治心肌梗塞,抑止肿瘤细胞的产生与发展趋势有显著效果,荼叶中硒含量可达到3.8—6.4mg/Kg。

综上所述,安化黑茶天尖与同种类黑茶的差别就是说所述六个层面。